bolo de caneca fit

Bolo de Caneca Fit

Uma receita super deliciosa de bolo de caneca de chocolate com pouca gordura e fit, para enganar sua dieta sem fazer batota! Quando estamos sendo saudável com nossa alimentação, precisamos jogar de fora a ideia de que isso nos restringe de comer receitas gostosas e que possam trazer prazer ao nosso paladar. É justamente por conta disso que estamos aqui para oferecer uma receita prática e simples que pode fazer toda diferença nos momentos em que você sente vontade de comer um doce Um bolo de caneca com apenas 138 calorias sem lascas de chocolate, ou 219 calorias incluindo elas! Porque quando você quer bolo, você quer bolo! Ao longo dos anos, você pode ter sido vítima de bolos secos, densos e emborrachados, bolos com sabor de omelete de ovo feitos de borracha. Bolos tão densos que é difícil colocar uma colher. Desastres. Por isso vamos te ensinar a sair disso, com essa receita deliciosa de bolo de caneca fit.

Ingredientes

  • Duas colheres de sopa de farinha com fermento
  • Uma colher de sopa de adoçante granulado natural para manter baixa a contagem de calorias (se houver açúcar branco de coco, vá contando suas calorias se quiser adicioná-lo)
  • Duas colheres de chá de pó de cacau sem açúcar para um bolo de chocolate suave ou uma colher de sopa para um bolo de chocolate mais escuro e mais rico
  • Um quarto de colher de chá de fermento em pó
  • Pitada de sal
  • Uma colher de chá de manteiga saudável com gordura reduzida, derretida (ou óleo de coco)
  • Duas colheres de sopa de leite de amêndoa sem açúcar ou leite desnatado, para um ponto extra, ou duas colheres e meia de sopa de leite se estiver usando uma colher de sopa de cacau em pó
  • Um oitavo de colher de chá de extrato de baunilha puro
  • Mini colher de sopa de pedaços de chocolate amargo ou meio amargo de sua escolha

Modo de preparo

Pegue uma caneca com capacidade para meia xícara e pulverize com spray de óleo de cozinha. Na caneca, adicione farinha, adoçante (ou açúcar), cacau em pó, fermento em pó e sal. Bata para combinar. Para isso, adicione sua manteiga derretida, leite e baunilha.

Minuto método de microondas:

Asse no microondas na configuração rápida ou alta por quarenta segundos. Abra a porta e toque delicadamente na parte superior com a ponta do dedo. Se ainda estiver um pouco mal passado, asse por mais dez segundos até ficar cozido (não muito tempo, pois o bolo continuará cozinhando na caneca depois que for removido).

Versão Assada no Forno:

Pré-aqueça o forno a cento e oitenta graus. Unte o tabuleiro com óleo de coco. Prepare como acima e asse no forno por cerca de quinze minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Para um bolo mais caramelado, verifique-o após onze minutos com um palito de dente e ele deve ficar levemente sujo, mas não com muita massa de bolo. Sirva com frutas, açúcar de confeiteiro, sorvete ou chantilly! Pessoalmente, eu gosto desse bolo por conta própria.

Não tenha medo de comer

Mergulhar sua colher neste bolo é recebido com um momento suave, amanteigado, rico e macio. O único dilema que você pode ter é decidir com o que comê-lo. Planejar é tão incrível quanto se afogar em sorvete ou iogurte com frutas congeladas.

Ele é prático

Cacau em pó sem açúcar, farinha, fermento em pó, leite, manteiga derretida, lascas de chocolate e uma caneca segura para microondas. Ingredientes típicos do bolo, mas não o seu bolo típico. Às vezes, não temos uma hora para ficar ao lado do forno e cruzar os dedos, algo vai surgir na ocasião e preencher todas as nossas necessidades e desejos quando estiver pronto. Não, você não poderá ter tempo para esses prazeres demorados. No entanto, terá tempo para esperar um minuto no micro-ondas. E sai uma coisa de beleza única com uma camada superficial perfeita. Tão perfeita que você ficará orgulhoso, antes de afundar sua colher e sentir aquela suavidade de bolo macia e úmida. Para o café da manhã. Como um lanche. Para sobremesa. Tanto faz. Quando está tendo uma alimentação saudável e de baixa caloria, isso realmente não importa, certo?
mousse abacaxi

Mousse de Abacaxi

Mousse de abacaxi sem levar ovos, sendo a receita prática, é uma mão na roda. Faça a sobremesa que será um prazer para a seus amigos e um sucesso entre seus familiares! Com preparação mínima, esses potes de mousse de abacaxi estarão prontos em minutos e têm uma linda textura cremosa. E por causa desse pequeno fator, esses potes de mousse de abacaxi se tornam ainda mais impressionantes:
  • Eles são fáceis de transportar para um piquenique, churrasco, festa, festa de aniversário.
  • Você pode decidir o tamanho da porção, se estiver controlando a quantidade do que come, coloque apenas metade do tamanho da porção nesses frascos.
  • Eles são fáceis de guardar quando você recebe muitos convidados, porque pode empilhá-los um em cima do outro
  • E mencionamos que ele tem apenas cinco ingredientes? Quatro, na verdade, se você deixar de fora o chantilly usado para a cobertura.
Use abacaxi enlatado, porque em uma mousse como essa, a mistura não é cozida, então o abacaxi enlatado é mais fácil de fazer a mistura e, obviamente, facilita a preparação. Mas você pode cozinhar o abacaxi cru em água morna até adquirir a consistência que deseja. Outra dica importante é, em vez de usar gelatina, que pode ser um pouco difícil de manusear, use chocolate branco na base, o que ajuda essa mousse de abacaxi sem ovo a definir adequadamente as atualizações de delícia. Juntamente com chantilly, que acrescenta leveza à mousse. É uma receita que você não tem como errar. E é tão fácil de modificar. Então, por exemplo, você quer ter mousse de morango em vez de abacaxi, poderia facilmente trocar a mistura de morango pela mistura de abacaxi. Então já sabe, use sua fruta favorita e faça desta mousse de abacaxi o seu carro chefe nas reuniões! Tempo de preparação: 15 minutos Rendimento: 6 porções

Ingredientes

Uma lata de abacaxi em caldas, com as frutas devidamente escorridas (lata de quinhentas gramas) Meia xícara de creme Três quartos de xícara de chocolate branco Uma xícara e um quarto de creme de leite fresco Chantilly, abacaxi e folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo

Bata o abacaxi em caldas, todos devidamente drenados do líquido, até dissolver em completamente. Feito isto, reserve-os. Em uma tigela, adicione o creme de leite e o chocolate ao leite e leve ao microondas por trinta segundos. Bata até ficar homogêneo. Em outra tigela, adicione o creme de leite e bata até formar picos macios. Adicione o chocolate ao leite e o creme e misture bem. Em seguida, coloque a mistura do abacaxi batido e mexa até incorporar. Divida a mistura em seis mini potes de sobremesa (use um saco de confeitar para facilitar o derramamento caso veja necessidade) e leve à geladeira por pelo menos três horas ou durante a noite. Cubra com chantilly, abacaxi e folhas de hortelã antes de servir.

Benefícios do abacaxi

O abacaxi contém uma quantidade significativa de vitamina C, um antioxidante solúvel em água que combate os danos às células. Isso faz da vitamina C um combatente útil contra problemas como doenças cardíacas e dores nas articulações. O abacaxi pode ajudá-lo a permanecer alto e forte. Uma xícara de pedaços de abacaxi cru contém 2,6 mg de manganês, um mineral importante para o desenvolvimento de ossos fortes e tecido conjuntivo. Um estudo de 1994 sugeriu que o manganês, juntamente com outros minerais, pode ser útil na prevenção da osteoporose em mulheres na pós-menopausa. A variedade de vitaminas e minerais nos abacaxis também traz muitos outros benefícios à saúde. Por exemplo, o abacaxi pode ajudar a reduzir o risco de degeneração macular, uma doença que afeta os olhos à medida que as pessoas envelhecem, devido em parte à sua alta quantidade de vitamina C e aos antioxidantes que ele contém. Como muitas outras frutas e legumes, o abacaxi contém fibra alimentar, essencial para manter você regular e para manter o intestino saudável. Mas, diferentemente de muitas outras frutas e vegetais, o abacaxi contém quantidades significativas de bromelina, uma enzima que quebra as proteínas, o que pode ajudar na digestão. Vários estudos sugeriram que a bromelina também poderia ser útil no tratamento da osteoartrite. Além de ter muita vitamina C, a bromelina do abacaxi pode ajudar a reduzir o muco na garganta e no nariz. Portanto, se você estiver com tosse, experimente alguns pedaços de abacaxi. Aqueles com alergias podem considerar a incorporação de abacaxi em suas dietas com mais regularidade para reduzir o muco sinusal a longo prazo.
pirao de frango

Pirão de Frango

Existem vários motivos para você escolher o frango para fazer um delicioso pirão. Os benefícios de saúde do frango incluem sua capacidade de fornecer um bom suprimento de proteínas, vitaminas e minerais essenciais. Também ajuda na perda de peso, regulando o colesterol e a pressão sanguínea.

Frango é o tipo mais comum de aves no mundo. Foi domesticado e consumido como alimento por milhares de anos. Existem muitas variedades de frango, incluindo frango caipira, frango orgânico e frango convencional, e as diferenças entre eles estão relacionadas à maneira como são alimentados e criados.

Alto teor de proteínas

De acordo com o USDA, o peito de frango, com 21 gramas de proteína por 100 gramas, é um dos melhores alimentos para obter proteínas. A proteína desempenha um papel importante em nossa dieta.

O frango também é feito de aminoácidos, que são os blocos de construção de nossos músculos. Geralmente, a quantidade recomendada de proteína necessária diariamente é de 1 grama por um quilo de peso corporal.

Rico em vitaminas e minerais

Não é apenas uma boa fonte de proteína, mas também é muito rica em vitaminas e minerais. Por exemplo, as vitaminas B ajudam o corpo na produção de energia e também ajudam a formar glóbulos vermelhos saudáveis.

A vitamina D no frango ajuda na absorção de cálcio e fortalecimento ósseo. A vitamina A ajuda na construção da visão e desempenha um papel importante no sistema imunológico. Minerais como o ferro são úteis na formação de hemoglobina, atividade muscular e prevenção da anemia.

Potássio e sódio são eletrólitos, que auxiliam no equilíbrio de fluidos, enquanto o fósforo é útil para combater fraquezas, saúde óssea, função cerebral, assistência odontológica e problemas metabólicos.

Perda de peso

Sabe-se que dietas com altos níveis de proteína são eficazes na redução de peso e o frango se encaixa bem como parte de uma dieta rica em proteínas para perda de peso. Um estudo publicado mostra que a perda de peso e melhorias no perfil lipídico total podem ser alcançadas em pessoas que comem regularmente peito de frango. Isso pode ser atribuído ao seu alto teor de proteínas e às baixas calorias totais.

Propriedades anticâncer

Estudos descobriram que em não vegetarianos, o maior consumo de carne vermelha, carne de porco e presunto aumentou o risco de câncer colorretal, enquanto em comedores de frango e peixe, o risco de desenvolver esse câncer mais tarde na vida foi reduzido, embora as evidências não sejam Conclusivas. A redução no consumo de carne vermelha está associada à redução do risco de câncer de cólon.

A receita do pirão de frango

Esta receita tradicional do litoral do Espírito Santo é o pirão em sua forma mais básica. Um caldo saboroso feito com frango combinado com farinha de mandioca para engrossar e dar a consistência adequada, e você tem um prato que remonta aos tempos pré-históricos.

Esse tipo de pirão era o item básico da dieta das populações indígenas nativas do Brasil e hoje acompanham ensopados de peixe e frango em todo o país. Toda família tem sua própria receita, e todo mundo pensa que sua mãe é a única pessoa no mundo capaz de fazer um pirão adequado, mas como é o caso dos recheios de peru, quase todo pirão é delicioso.


Agora vamos para a receita. E ela pode render quatro porções! Vamos lá.

Ingredientes

  • Duas colheres de sopa de azeite
  • Uma colher de sopa de uucum
  • Dois dentes de alho esmagados
  • Três tomates médios, sem sementes e picados
  • Uma cebola média picada
  • Meia xícara de coentro picado
  • Quinhentas gramas de peito de frango
  • Duas xícaras de água quente
  • sal a gosto
  • Uma xícara e meia de farinha de mandioca (farinha)

Modo de preparo

Aqueça o azeite em uma panela funda. Adicione o urucum e o alho e cozinhe por alguns minutos. Em seguida, adicione o tomate, cebola, coentro, o frango e água quente. Sal a gosto. Cozinhe por quinze minutos, retire do fogo e deixe esfriar completamente.

Retire o frango e desfie. Depois devolva para a panela e reaqueça o caldo até o ponto de fervura (sem ferver) e depois polvilhe a superfície com farinha de mandioca, mexendo sempre e lentamente, adicionando mais mandioca.

Mexa vigorosamente para que os nódulos não se formem. Reduza o fogo para baixo e cozinhe por aproximadamente dez minutos ou até o pirão engrossar. Sirva imediatamente como acompanhamento de qualquer prato, preferencialmente com arroz quente.

geladinho gourmet de chocolate

Geladinho Gourmet de Chocolate

No Brasil essa iguaria recebe diversos nomes, Pode ser que, dependendo do seu estado, você conheça pela expressão de sacolé, chup-chup, gelinho e até mesmo chopp. Independente do nome que você conheça, uma coisa é certa, essa sobremesa é uma ótima opção degustativa para refrescar e adoçar a estação preferida do brasileiro.

É praticamente impossível resistir a essa receita nos dias de calor, por esse motivo, fazer geladinho gourmet pode representar desde uma ótima experiência entre a família e amigos, como até mesmo uma renda extra para você no final do mês.

Quando falamos do geladinho gourmet de chocolate, essa experiência se torna ainda mais prazerosa, pois todos amamos chocolate e nunca negamos uma oportunidade de degustar algo com esse maravilhoso doce.

O que é geladinho gourmet

Bom, vamos explicar o que é um geladinho. Um geladinho nada mais é do que um tipo de doce preparado dentro de pequenos sacos de plástico que são amarrados na extremidade. Dentro deles, podemos adicionar diversos tipos de líquido que serão congelados até que eles fiquem prontos para o consumo, como qualquer outro tipo de sobremesa gelada como picolé ou sorvete.

Um geladinho pode ter inúmeros sabores, está aberto também à criatividade de quem faz. Independente do sabor e da criatividade, uma coisa é certa, eles são extremamente apetitosos.

Importância da qualidade

É muito importante que você se preocupe com a qualidade do seu geladinho, principalmente se você está fazendo para vender. Isso se deve ao fato de que existe um número muito grande de pessoas que acabam fazendo geladinho de forma inadequada e ele não fica tão apetitoso. Se for o caso de venda, você poderá perder clientes com o tempo.

Embora possa ser uma preocupação a nível de trabalho, é muito bom também se preocupar com a boa preparação do seu geladinho caso você produza para uma sobremesa com seus amigos ou sua família. É muito importante manter a higiene adequada e todo o cuidado necessário para que ele saia da melhor forma possível

Ingredientes

Se você deseja fazer um geladinho gourmet de chocolate extremamente saboroso e com a consistência absurdamente cremosa, então basta seguir a nossa receita baixo. Isso tudo porque nós desvendamos o segredo do geladinho, a famosa liga neutra. Sem ela, o seu geladinho não vai passar de um suco congelado e cristalizado. Este ingrediente é extremamente necessário para a consistência cremosa do seu geladinho, independente do sabor.

Agora vamos diretamente para cozinha fazer esse delicioso geladinho de Gourmet de chocolate!

  • Uma caixa de um litro de leite integral
  • Uma caixinha de creme de leite
  • Uma lata de leite condensado
  • Quatro colheres cheias de chocolate em pó
  • Uma colher de sopa cheia de liga neutra
  • Uma xícara cheia de granulado ou chocolate repicado

Modo de preparo

A primeira coisa que você deve fazer é colocar o leite integral, o creme de leite e todo leite condensado dentro de um liquidificador. Caso você veja necessidade, Você pode trocar o leite integral pelo leite desnatado, só tome cuidado com isso se a sua intenção é ter um geladinho bastante cremoso.

Juntamente com essa mistura, você deve colocar o chocolate em pó juntamente com a liga neutra, ligando o liquidificador e deixando com que ele bata a mistura até que ela incorpore, por cerca de 4 minutos. Ou até a consistência parecer um milk shake batido.

É preferível que você de preferência para o chocolate em pó ao invés de usar achocolatado, pra que seu geladinho possua um sabor acentuado de chocolate e também uma cor muito mais bonita e intensa de chocolate. Após bater a mistura por cinco minutos, você deve acrescentar uma colher cheia de sopa de granulado ou chocolate picado em cada saco de picolé.

É muito importante que você respeite essa medida. Feito isso, o próximo passo será simplesmente encher os saquinhos de geladinho sem se esquecer de deixar uma parte sobrando para que seja possível amarrá-los, dessa forma ficando devidamente vedados.

Amarre todos os saquinhos de geladinho de forma que não deixe nenhuma bolha de ar dentro deles e coloque na geladeira por no mínimo quatro horas ou até que eles endureçam. Após isso, eles estarão prontos para serem consumidos.

Essa receita pode render até catorze geladinho gourmet de chocolate!